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de Universidad Tecnológica Nacional - UTN BA

Gestión de Front Office

Fecha de inicio Fecha de inicio
Precio Precio
US$  78,00

Duración Duración: 4 Semanas - 30 hs. -
Modalidad y tipo de curso Tipoy Modalidad: Curso Online A distancia
El Front Office de un hotel está permanentemente en el centro de la operación y en contacto continuo con los huéspedes. Está integrado por las áreas de Recepción, Conserjería, Reservas, Comunicaciones. Su correcto funcionamiento es vital para brindar una grata experiencia y para generar el inicio del proceso operativo de un hotel.

Las personas que se desempeñan en  Front Office deben ser apasionadas por el servicio al huésped y estar capacitadas para cumplir eficientemente los procedimientos de sector.

Al término de este curso los participantes obtendrán las herramientas para poder optimizar resultados en la gestión de cada uno de los sectores que integran el Front Office tanto desde un aspecto operativo como económica.

Destinatarios

Toda aquella persona a la que le interese profundizar sus conocimientos respecto de la Gestión del Front Office de un hotel. Personas que trabajen en el sector y que deseen iniciarse en el área o complementar sus conocimientos.

 

Objetivo General

Que los participantes obtengan los mejores resultados en cada uno de los procesos que se llevan a cabo en el Front Office de un hotel, así como los conocimientos para realizarlos de manera eficiente.  De la misma forma, que desarrollen habilidades técnicas específicas y respecto del modelo actual de la gestión hotelera.

Objetivos Específicos

Que los participantes:

  • Comprendan la función del departamento de front office dentro de un Hotel, así como conozcan el organigrama del sector y se familiaricen con cada una de las posiciones.
  • Conozcan los principales procesos que involucran al sector y adquieran las herramientas necesarias para desempeñarse de manera profesional en el mismo.
  • Conozcan modelos básicos de secuencias de tareas,  incorporen la terminología del sector y sepan como aplicarlos en el trabajo diario.

 

Temario

Unidad 1: El Front Office

  • La interacción entre los departamentos del hotel y  Front Office.
  • El ciclo del huésped en la recepción del servicio. 
  • Organigrama. 
  • Descripciones del Puesto.

Unidad 2: Procesos

  • La gestión del área de reservas: manejo eficiente que optimice resultados.
  • El circuito de la Recepción: puntos de conflicto y modelos de resolución.
  • Estrategia de coordinación con los departamentos que interactúa FO.
  • Otros

Unidad 3: Enfoque en un servicio de excelencia.

  • Reglas básicas que orientan hacia un servicio de excelencia.
  • Lo que los clientes esperan del servicio hotelero.
  • Motivación y  comunicación.
  • Técnicas para generar experiencias.

Unidad 4: Herramientas de trabajo

  • Check Lists.
  • Planillas.

Metodologia

Red Tecnológica, brinda postgrados, carreras, diplomaturas y cursos a distancia, pero con compromiso humano: “Educación sin distancias!. Es por ello que durante los cursos, se utilizarán diversas herramientas dentro del Campus Virtual que faciliten al docente la enseñanza y le brinden una experiencia de aprendizaje completa y didáctica al estudiante.
Durante el transcurso de la cursada se compartirá material de lectura y bibliografía para generar intercambios, debates y consultas en los foros. Las conversaciones en los foros son públicas por lo que tanto tutores como alumnos podrán responder consultas para así incentivar al aprendizaje colaborativo guiado por los docentes.
De igual forma se llevarán a cabo clases en tiempo real por medio del AVS, Aula Virtual Sincrónica. Y se realizarán evaluaciones de selección múltiple, autoevaluaciones, ejercicios prácticos y análisis de situaciones o casos en contextos acordes a la especialidad, tema y el objetivo del curso.

 

Certificacion

A todos los participantes que hayan aprobado el curso cumpliendo con todos los requisitos establecidos, se les extenderá un certificado de la Secretaría de Cultura y Extensión Universitaria, FRBA, UTN. Aquellos que aun habiendo participado activamente en los foros y realizado las actividades prácticas no cumplimentaran los requisitos de evaluación, recibirán un certificado de participación en el curso.

Modalidad

Todas las cursadas de nuestros postgrados, carreras, diplomaturas y cursos online se desarrollan a través del Campus Virtual. Dentro del Campus, los estudiantes participarán de una experiencia educativa cooperativa en la que se implementan diversas herramientas y actividades:

  • Clases en tiempo real: De manera concensuada, los docentes y alumnos podrán encontrarse en el Aula Virtual Sincrónica, AVS. Esta clase en tiempo real será utilizada para el dictado de materia o resolución de dudas cuando el docente crea conveniente. Estas clases no son obligatorias y quedan grabadas en el Campus para su descarga y visualización posterior.
  •  Foros de discusión: Los foros de discusión permiten a los participantes interactuar con el docente y con sus compañeros de cursada. Esta herramienta servirá de medio para desarrollar asignaciones, participar en debates con otros alumnos  y presentar dudas o consultas al tutor.
  • Material de lectura y apoyo: El docente compartirá, en el Campus Virtual, toda la bibliografía, material de apoyo y anexos que sean necesarios para el cursado. Todo el material compartido podrá ser descargado del Campus Virtual.
  • Comunicación directa con el docente: Dentro del Campus Virtual, el alumno podrá disponer de una casilla de contacto privada por medio de la cual podrá consultar con su docente o tutor cualquier tema de estudio.  
  • Actividades de aplicación práctica: El tutor propondrá una diversidad de actividades que podrán ser voluntarias u obligatorias, donde deberán aplicar de manera práctica los conocimientos impartidos durante la cursada.
  • Evaluaciones semanales: Los docentes realizarán evaluaciones semanales para medir el nivel de conocimientos del grupo en general y reforzar así en caso de ser necesario algún tema.

Evaluacion

Los alumnos participantes de las diplomaturas y cursos a distancia podrán ser acreditados con una nota de participación o aprobación.
La calificación de participación de cada módulo indica que el alumno realizó el 75% de las actividades que fueron propuestas durante el curso, tales como:

  • Realización de exámenes de selección múltiple o de autoevaluación de cada unidad o módulo.
  • Participación en la clase virtual. La presencia durante el AVS no es obligatoria, sin embargo se evalúa la visualización y descarga posterior de la misma a fines educativos.
  • Aporte, participación e integración a las discusiones, debates y actividades propuestas en cada unidad didáctica
  • Revisión del material de las unidades de estudio. Con un cumplimiento de al menos 75%.

Se considerará la aprobación de cada módulo con la entrega del trabajo práctico final integrador. Este trabajo incluye y unifica todos los conceptos impartidos a lo largo de la cursada. La evaluación final obligatoria, tendrá un plazo de entrega límite dentro del calendario del curso. Su presentación se realiza a través del Campus Virtual y contará con una instancia única de recuperación, tras la cual los alumnos no podrán realizar más entregas.

Requisitos

Sin requisitos previos.

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